„Elzės“ pieniškas batonas

Kvietinis batonas, pailgo ovalo formos, paviršius su įpjovomis, ruošiamas laikantis senųjų duonkepystės tradicijų. Pieno milteliai gaminiui suteikia ypatingo skonio.

Sudedamosios dalys: kvietiniai miltai, geriamasis vanduo, pieniniai milteliai - 4% (pieno išrūgos, pienas), cukrus, rapsų aliejus, mielės, joduota valgomoji druska, sausas kvietinis raugas, miltų apdorojimo medžiaga: askorbo rūgštis, maisto fermentai.

Gaminio masė: 

• fasuotas, raikytas 400 g;
• nefasuotas, neraikytas 400 g.

Realizavimo laikas:

• fasuoto, raikyto 5 paros;
• nefasuoto, neraikyto 2 paros.